Caseificio Montrone <h3>Цени и продукти</h3>

Caseificio Montrone

Мурджата е един от най-живописните пейзажи на Пула, древна територия на пасища и жито. Между тези хълмове, опушени от слънцето и проветривани от сила на морските бризове, се развиват сено и храсти, идеални за производството на мляко, богато на аромат и вкус.

Сиропреработвателница Montrone: известна с фиордилатте

Montrone е препоръчваната сиропреработвателница в Андрия, що се отнася до производството на моцарела в чисто пулйски стил - фиордилатте и плетени. Днес част от млякото се селектира от най-добрите ферми в Трентино и се преработва според най-древната пулйска традиция на влачене и оформяне на моцарела. Фиордилатте на Montrone е един от най-признатите продукти на своята област.

Caseificio Montrone