Latteria Perenzin

Перекин е една от най-интересните реалности в региона на Венето, свързани с производството на млечни изделия. Намира се в Баньоло ди Сан Пиетро Фелето в Тревиго. Днес се управлява от Емануела Перекин, правнучка на основателя Доменико, баща на Анджело, който започва своята дейност в Тарцо през далечната 1900 година. Емануела ръководи този млечен бижу заедно със съпруга си Карло Пиколи, който през 2012 година спечели престижната национална награда Най-добър специалист по сирене, предоставена от Alma Caseus на Cibus 2012.

Млекарница Перекин: изключителни козе сирена
 

Млекарница Перекин е една от пионерите в областта на производството на козе сирена и е направила от специалитета на козето мляко постоянна търсене на качество. Нейните сирена са запазени всяка година, а имена като Сан Пиетро вече са сигурност в националния производствен пейзаж.