Veronagusto - home page / Παραγωγοί / Agriform SCA

Αγροφίμ ιδρύθηκε το 1980 στην καρδιά της Πεδινής Λακωνίας, όπου παράγει, ωριμάζει, συσκευάζει και εμπορεύεται ποιοτικά τυριά χαρακτηριστικά της Βενετίας και άλλων ιταλικών περιοχών. Τα προϊόντα που εισάγει η Αγροφίμ στην αγορά είναι καρπός μιας περιοχής ιστορικά προσανατολισμένης στην παραγωγή ποιοτικών τυριών, με αυστηρή τήρηση των παραδοσιακών τεχνικών και μιας προσεκτικής επιλογής. Το πάθος για την αριστεία και ο προσανατολισμός στην ποιότητα καθοδηγούν με συνέπεια την εργασία της εταιρείας μέχρι να γίνει σήμερα η πρώτη πραγματικότητα της Βενετίας στον τομέα του Γκρανά Παδάνο, Ασιάγκο, Πιάβε και άλλων τοπικών τυριών με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης. Οι όγκοι παραγωγής και πώλησης τοποθετούν την Αγροφίμ ανάμεσα στις πρώτες ιταλικές εταιρείες στο τοπίο των DOP τυριών που χαρακτηρίζουν βαθιά την ταυτότητα της επιχείρησης.

Η Αγροφίμ είναι μια συνεταιριστική ένωση δεύτερου βαθμού που συνδέει μερικούς από τους πιο σημαντικούς συνεταιρισμούς γαλακτοκομικών προϊόντων στη βορειοανατολική Ιταλία. Τα τυριά που παραδίδονται στην Αγροφίμ από τους συνεργάτες της παράγονται με γάλα από την περιοχή προέλευσης, που συγκεντρώνεται από χιλιάδες κτηνοτρόφους οι οποίοι είναι επίσης συνεταίροι των γαλακτοκομείων. Μέσω της άμεσης παρακολούθησης όλων των σταδίων της παραγωγικής διαδικασίας, η Αγροφίμ δεσμεύεται να εφαρμόσει τις πιο σωστές μεθόδους για την επίτευξη της υψηλότερης ποιότητας των προϊόντων.

Στο εργοστάσιο του Σομμάκαμπανγκα (VR), η εταιρεία διαθέτει αποθήκες ωρίμανσης για περισσότερες από 200.000 μορφές Γκρανά Παδάνο και τεχνολογικά προηγμένα συστήματα κοπής και συσκευασίας για την τέλεια υγιεινή και οργανοληπτική συντήρηση των τυριών.

Η Αγροφίμ φέρνει στα ιταλικά τραπέζια και σε όλο τον κόσμο μια πλήρη γκάμα ωριμασμένων τυριών και άλλων τυπικών γαλακτοκομικών προϊόντων, με γεύση και ποιότητα αναγνωρίσιμα Made in Italy. Χάρη στο δικό της δίκτυο διανομής, η Αγροφίμ εξάγει σε περισσότερες από 50 ξένες αγορές όπου πραγματοποιεί πάνω από το ένα τρίτο του τζίρου.

Με την επωνυμία "Χρυσός του Χρόνου", η Αγροφίμ προτείνει μια επιλογή από τυριά ειδικής ωρίμανσης, της οποίας η ωρίμανση παρακολουθείται άμεσα από ειδικούς "μάστερ τυροκόμους".

Agriform SCA

Montasio mezzano Dop ολόκληρο 6kg
Montasio mezzano Dop ολόκληρο 6kg

Τυριά

€ 107,90 / forma intera 6 kg ca.

Ανάθεσε στο καλάθι

Agriform SCA

Πιαβέ DOP Παλιό Επιλογή Χρυσού ολόκληρη 6 κιλά

Agriform SCA

Ασιάγκο ΔΟΠ μέτρης 10 κιλά ολόκληρος
Ασιάγκο ΔΟΠ μέτρης 10 κιλά ολόκληρος

Τυριά

€ 169,00 / forma intera 10 kg ca.

Ανάθεσε στο καλάθι

Passione per l’eccellenza ed orientamento alla qualità hanno guidato giorno dopo giorno l’operato dell’azienda fino a divenire oggi prima realtà veneta nel settore del Grana Padano, Asiago, Piave e altri formaggi tipici regionali a Denominazione di Origine Protetta. I volumi di produzione e vendita pongono Agriform fra le prime aziende italiane nel panorama dei formaggi DOP che caratterizzano profondamente l’identità dell’azienda.

Agriform è una cooperativa di secondo grado che associa alcuni tra i più importanti caseifici cooperativi dell’Italia nordorientale. I formaggi conferiti ad Agriform dai suoi soci sono prodotti con il latte del territorio di origine, raccolto da migliaia di allevatori a loro volta soci dei caseifici. Mediante il controllo diretto di tutte le fasi della filiera produttiva, Agriform si impegna affinché vengano applicate le metodologie più corrette per ottenere la più alta qualità dei prodotti.

Nello stabilimento di Sommacampagna (VR) l’azienda dispone di magazzini di stagionatura per oltre 200.000 forme di Grana Padano e di impianti di porzionatura e confezionamento tecnologicamente avanzati, per la perfetta conservazione igienica ed organolettica dei formaggi.

Agriform porta sulle tavole italiane e di tutto il mondo una gamma completa di formaggi stagionati ed altri latticini tipici, di gusto e qualità inconfondibilmente Made in Italy. Grazie alla propria rete distributiva, Agriform esporta in più di 50 mercati esteri in cui realizza oltre un terzo del fatturato.

Con il marchio "Oro del Tempo", Agriform propone una selezione di formaggi tipici a lunga stagionatura, la cui maturazione viene seguita direttamente in azienda da esperti “maestri casari”.