Mostarda di arance 120g

Mostarda di arance 120g

Arance siciliane provenienti dalle zone del catanese scelte di piccole dimensioni in quanto vengono poste nei vasetti tagliate a spicchi rotondi per mantenere l'intera buccia compatta. Sono arance BIO non trattate del tipo Washington Navel precoci. Per una mostarda di grande aromaticità.

Mostarda di arance 120g: come viene prodotto

Senga, Lombardia

Ingredienti Mostarda di arance 120g

Arance (65%), zucchero, limone, aroma

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 2 anni

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1034kj / 243kcal
Grassi: 0g di cui saturi 0g
Carboidrati: 59g di cui zuccheri 59g
Proteine: 0,7g
Fibre: 2,4g
Sale: 0g

Mostarda di arance 120g: utilizzo in cucina

La mostarda, come si sa, è una tipica ricetta mantovana con frutta e verdure in uno sciroppo di zucchero ed aromi. Quindi è particolarmente piccante ma Senga riesce a produrle molto equilibrate e delicate. Con le arance raccolte da un'azienda che collabora con la proprietà ottiene questa mostarda da abbinare a formaggi erboinati come il Blu 61 della Casearia Carpenedo, Gorgonzola dolce e piccante, formaggi molto stagionati e un bel Monte veronese DOP Presidio Slow Food DOP per rimanere in assonanza di profumi e territorialità.

Mostarda di arance 120g: Note di degustazione

Mostarda di arance 120g: abbinamenti

Come conservare Mostarda di arance 120g al meglio

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