Composta di ciliegie BIO 210g

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Veneto

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Le ciliegie biologiche vengono coltivate negli appezzamenti che si rivolgono al fiume Adige durante le sue ultime discese vorticose verso la pianura di Verona. Un territorio verde, ricco di alberi e arbusti, con un'accezione ancora selvaggia e ancestrale.

Le ciliegie sono il frutto tipico della Valpolicella, che qui termina con le sue colline più a sud.
Le confetture di Fontana Bio contengono il 100% di frutta e sono al naturale senza aggiunta di pectine. Il risultato è una crema di frutta piacevolissima e fresca con un ottimo equilibrio tra dolcezza e acidità.

Composta di ciliegie BIO 210g

Ingredienti Composta di ciliegie BIO 210g

Ingredienti: ciliegie*, sciroppo di agave*, mele*, succo di limone* (* da agricoltura biologica)
Allergeni: nessuno. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, sedano e senape.
Shelf life: 24 mesi

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia: Kcal 160 / Kj 682
Grassi: 0,5g di cui acidi grassi saturi 0,1g
Carboidrati: 36,8g di cui zuccheri 33g
Fibre: 0g
Proteine: 1,2g
Sale: 0,01g

Composta di ciliegie BIO 210g: utilizzo in cucina

Ottima composta per le colazioni ricche di profumi e sapori. Piacevole il fatto che la frutta sia morsicabile a pezzettoni e si possa veramente arrivare alla piacevolezza del frutto più originale. La mancanza di pectina ne fa una confettura più morbida e meno collosa. Per chi ama la ciliegia qui ritroverà tutto il sapore delle rosse durone tipiche della Valpolicella con un finale leggermente ammandorlato.