Bardolino DOC "Dafne" - Benazzoli
Il suo bellissimo colore rubino interpreta fedelmente la tradizione di questo vino semplice e schietto tipico della storia enologica veronese. Corvina e Rondinella esaltano i profumi di ciliegia marasca e di piccoli frutti rossi con una componente speziata delicata di pepe nero. Fresco e floreale. Ciliegioso al palato con una bella sapidità e un tannino delicato con un finale di frutta rossa e dolcemente ammandorlato.
Bardolino DOC "Dafne" - Benazzoli: come viene prodotto
Azienda Agricola Benazzoli, Veneto
Passione, dinamismo, intraprendenza, tradizione! Sono elementi distintivi di Claudia e Giulia, le sorelle “terribili” del Bardolino.
Noi le chiamiamo così simpaticamente, ma c’è un fattore di novità che scardina un territorio e si impone al pubblico sin dall’inizio del loro inserimento in azienda in maniera attiva. Un percorso d’amore e di passione per il vino che è sfociato da Fulvio alle figlie Claudia e Giulia le quali oggi seguono la parte enologica e quella commerciale e di comunicazione e marketing internazionale.
Ingredienti Bardolino DOC "Dafne" - Benazzoli
Valori nutrizionali
Bardolino DOC "Dafne" - Benazzoli: utilizzo in cucina
Vino tipico che accompagna i salumi della tradizione veneta e i formaggi di media stagionatura. Ottimo anche con zuppe di pesce e frittura di lago. Si consiglia di berlo sempre leggermente più fresco del dovuto. Esalta meglio la sua fruttuosità.
Temperatura di servizio. 12°C
Alcool: 12%
Bardolino DOC "Dafne" - Benazzoli: Note di degustazione
Bardolino DOC "Dafne" - Benazzoli:
abbinamenti
Come conservare
Bardolino DOC "Dafne" - Benazzoli al meglio
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