Caseificio Montegrappa

Veronagusto - home page / Producenci / Caseificio Montegrappa

W Crespano del Grappa znajduje się ta mleczarnia społeczna, która przyjmuje mleko pochodzące z regionu Monte Grappa w prowincji Treviso.
Tylko trzy sery, w tym ten, który wybraliśmy, Granbaby z koziego mleka.
 

Mleczarnia Montegrappa: punkt odniesienia


Mleczarnia została założona w 1998 roku przez Fernando Favero, który w świecie sera weneckiego pozostaje punktem odniesienia, szczególnie w rejonie Treviso. Wszystkie mleko pochodzi od krów pasących się w okolicach szałasów położonych na wysokości od 1200 do 1500 metrów. Nowoczesna firma, która jednak utrzymuje wyposażenie do rzemieślniczej produkcji, szanując starożytną lokalną tradycję.

Caseificio Montegrappa

Morlacco z Grappa 200g
Morlacco z Grappa 200g

Sery

€ 4,30 / 200g ca.

Dodaj do koszyka

Caseificio Montegrappa

Morlacco del Grappa 300g
Morlacco del Grappa 300g

Sery

€ 6,40 / Trancio S/V da 300g ca.

Dodaj do koszyka

Caseificio Montegrappa

Morlacco del Grappa 1/4 kształtu 1,6kg
Morlacco del Grappa 1/4 kształtu 1,6kg

Sery

€ 32,20 / Trancio S/V da 1,6 kg ca.

Dodaj do koszyka

Caseificio Montegrappa

Morlacco del Grappa półforma 3,15kg
Morlacco del Grappa półforma 3,15kg

Sery

€ 60,90 / Trancio S/V da 3 Kg ca.

Dodaj do koszyka

Caseificio Montegrappa

Morlacco del Grappa w całości.
Morlacco del Grappa w całości.

Sery

€ 115,90 / Forma intera 6 kg ca.

Dodaj do koszyka