Caseificio Montegrappa

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Em Crespano del Grappa está localizada esta queijaria social que recebe o leite proveniente da região do Monte Grappa na província de Treviso.
Apenas três queijos, entre os quais este que selecionamos, o Granbaby de cabra.
 

Queijaria Montegrappa: um ponto de referência


A queijaria foi fundada em 1998 por Fernando Favero, que, no mundo do queijo veneto, permanece um ponto de referência, principalmente na área trevigiana. Todo o leite provém de vacas que pastam em torno de malgas situadas entre 1200 e 1500 metros. Empresa moderna que, no entanto, mantém equipamentos para uma produção artesanal em respeito à antiga tradição local.

Caseificio Montegrappa

Morlacco del Grappa 200g
Morlacco del Grappa 200g

Queijos

€ 4,30 / 200g ca.

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Caseificio Montegrappa

Morlacco del Grappa 300g
Morlacco del Grappa 300g

Queijos

€ 6,40 / Trancio S/V da 300g ca.

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Caseificio Montegrappa

Morlacco del Grappa 1/4 de peça 1,6kg
Morlacco del Grappa 1/4 de peça 1,6kg

Queijos

€ 32,20 / Trancio S/V da 1,6 kg ca.

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Caseificio Montegrappa

Morlacco del Grappa em meia peça 3,15 Kg
Morlacco del Grappa em meia peça 3,15 Kg

Queijos

€ 60,90 / Trancio S/V da 3 Kg ca.

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Caseificio Montegrappa

Morlacco del Grappa peça inteira
Morlacco del Grappa peça inteira

Queijos

€ 115,90 / Forma intera 6 kg ca.

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