Salumificio Brianza

Veronagusto - home page / Производители / Salumificio Brianza

Монтанджана, в провинция Падова, е красив средновековен град с крепостни стени.


Месарница Брианца: история над 50 години

Тук от 60-те години се намира месарницата на Уолтър Брианца, която се отличава именно с типичния продукт на територията на Берико - Еуганеи: Венецки прошуто DOP Берико Еуганео. Деликатес, който все още не е много известен, но който намира все повече гурмани и верни готвачи. Вековна традиция за продукт, който предпочита да бъде нарязан на нож в статив и който има ароматна сложност като големите фриулански прошути.

Salumificio Brianza

Прошутто Крудо Венето Бериго - Евгано DOP цяло